iherbnow

Category:

Польза чая матча и рецепт приготовления

Всем отличного дня! В обзоре популярного чая матча с Айхерб от MRM кратко затронем наиболее актуальные вопросы:

1) Как готовить и пить чай матча, инструкция по приготовлению.

2) Побочные действия от приема чая матча, противопоказания. Польза и вред, какие я нашла плюсы и минусы.

3) Цена на чай матча от MRM, как купить дешево на iHerb.

Обзор чая матча и рецепты приготовления
Обзор чая матча и рецепты приготовления

Мне было интересно изучить новинку загадочного, нашумевшего напитка который стал мелькать на изображениях в интернете и привлекать меня своей особенностью и порошковым видом а также необычным зелёным цветом. Удивительный яркий и сочный цвет молодой травы и кроме того очень полезный для организма. А именно:

1. Концентрация антиоксидантов в маття в десять раз выше, чем в обычном зелёном чае. Эти вещества выводят молекулы нестабильного кислорода из организма. Оксиды становятся причиной воспалительных процессов и преждевременного старения кожи, матча помогает предотвратить этот вред.
Не хуже чем кофе заряжает бодростью на весь день. Маття-латте пьют с молоком по утрам. Такой напиток улучшает активность мозга, повышает концентрацию и способность запоминать и обрабатывать поступающую информацию. По сравнению с кофе маття не оказывает негативного воздействия на нервную систему. Напиток успокаивает эмоции.
Укрепляет иммунную систему, помогает организму активнее бороться с вирусами и простудными заболеваниями.
Правильно заваренный матча выводит токсины из организма, а значит поможет бороться с симптомами отравления и однозначно выручит утром после бурного застолья.
Помогает похудеть. Активные вещества, содержащиеся в чае маття, стимулируют обмен веществ, что позволяет быстрее сжигать жиры. Кроме того, сам напиток очень низкокалорийный.
Омолаживает организм. Матча улучшает состояние кожи и повышает её защитные функции. Ультрафиолет и другие внешние факторы наносят меньше вреда.
Полезно пить матча людям со склонностью к сердечно-сосудистым заболеваниям. Достаточно выпивать по маленькой чашечке в день, чтобы на 11% снизить риски. Маття снижает холестерин, приводит в норму артериальное давление и является профилактикой варикозного расширения вен.
Маття полезен для органов мочеполовой системы. Напиток выводит из организма шлаки и тяжёлые металлы и препятствует отложению солей, которое приводит к образованию камней в почках и мочевом пузыре.
Научными исследованиями доказано, что маття снижает риск онкологии.
Матча полезнее обычного зелёного чая, несмотря на то, что оба напитка готовят из одного сырья. Это обусловлено особенностями помола и заварки. Маття не заливают кипятком, в результате чай сохраняет большую часть полезных веществ. Кроме того, его пьют полностью до последней капли, включая оставшуюся на дне гущу.

Сам чай родом из Японии, где его получают из перемолотого чая.

В России чай матча только набирает обороты и своих любителей. Приобрести его можно в различных интернет магазинах и конечно же на Айхерб. Также теперь данный сорт чая можно купить в магазине ВкусВилл. Стоимость там составляет 275 рублей за маленькую пачку. На Айхерб пачка большая и стоит дороже, при этом качество чая от MRM получше.

Обзор чай матча MRM
Обзор чай матча MRM

Чай упакован в прочный пакет на молнии, выполненный в зеленых тонах. На упаковке есть вся информация о производителе, сроках годности, к сожалению на английском. На Айхербе есть перевод, ссылку дам ниже.

Также на упаковке есть специальные насечки, для открытия чая. Упаковка закрывается плотно, поэтому никакое насекомое в гости не залетит. Сам чай представлен в виде порошка насыщенного зеленого тона. По своей структуре порошок однородного помола. В нем нет никаких крупных или мелких частиц.

Чай матча порошок
Чай матча порошок

Производитель дает инструкцию по чаю матча латте. Но я приведу оба рецепта заваривания чая матчи:

1. Классический чай матча

200 мл воды нагреваем до 80 градусов и засыпаем одну чайную ложку чая, настаиваем 2 минуты и размешиваем. 

2. Матча Латте.

50 мл воды нагреваем до 80 градусов, 2 грамма чая (1-2 чайные ложки), молоко 150 мл, мед и сахар по вкусу.

Где попробовать чай матча

На сегодняшний день этот чай можно не только приобрести для дегустации на просторах интернета заказов его в трёх видах - зелёным, фиолетовым или розовым, но и попробовать его во в кофейнях так как напиток стал настолько популярен, что его можно встретить в гастрономической индустрии.

Вам предложат его как самостоятельный напиток, молочный или латте матча - других видов у нас в городе я пока не встречала.

Как правильно называть чай матча

Чай матча или маття — оба названия приемлемы. Маття - принято его называть в Японии которая является его Родиной помогает нам сегодня внести разнообразие в чайную церемонию а также кофейные напитки.

В определенный период чай пользовался популярностью а потом утратил свою ценность и спустя некоторое время технологию возобновили и продолжили подачу чая с названием матча в таком порошковом виде.

Он мелкий и однородного помола - напоминает тальк. В упаковке любого производителей которые вы бы не взяли порошок всегда должен быть однородным.

Вкус чая матча

Цвет и вкусовые качества чая могут различаться в зависимости от качества или обработки а также сбора урожая в определенные периоды.

Изготовляется чай из созревших листьев зелёного чая сбор которого происходит в период затемнения сезона.

На кустах зелёного чая вырастают листья которые собирают во время того как яркое палящее солнце уже перестаёт быть активным и чайные листья набираются аминокислотами максимально. От них отбирают все стебли и лишние элементы соцветий и в обработку идут только спелые листья.

Чай матча сбор урожая
Чай матча сбор урожая

Перед тем как они превращаются в порошок и уже могут полноценно называться чаем сорта матча листья сушат потом жарят и только после этого по специальным технологиям они измельчаются мелкодисперсная пыль.

Вкус матча в зависимости от спелости может меняться, это также влияет на цвет , который может быть тёмно или светло зеленым. Если собрать листья и подготовить их для чая в не правильный период это может повлиять на качество чая и его вкусовые качества будут нарушены.

В чем польза чая матча

Матча богат полезными веществами
витаминами и минералами
улучшает иммунную систему
ускоряет обменные процессы в организме
очищает кровь и обновляет клетки
снижает уровень плохого холестерина в крови
препятствует образованию камней в почках и желчном пузыре
способен зарядить энергией и концентрацией на весь день, но без вреда для вашего сердца.

Как приготовить чай матча

Варим обычный чай

При первом способе понадобится прогретая сухая посуда. В нее засыпают 4 грамма порошка чая. После берут 50 мл. горячей воды и наливают в посуду, медленно помешивая. Напиток получается достаточно густым и имеет сладко-терпкий вкус.

Чай матча классика
Чай матча классика

Для приготовления чая способом необходимо 2 г. молотых листьев. В прогретую посуду насыпают 2 г. чая и 80 мл. горячей воды. Смесь долго перемешивают, пока все комочки не исчезнут. Такой чай наиболее легкий и на вкус немного горчит.

Варим ЛАТТЕ МАТЧА

Я любитель варить кофе по старой закалке - это я про турку.

Пока сам кофе вариться я растворяю чай в теплом молоке и добавляю сахар, перемешиваю, чтоб ингредиенты хорошо растворились и вливаю сваренный кофе. Часто к напитку добавляю ванильного сахара и корицы.

Чай матча латте
Чай матча латте

Для классической церемонии люблю заваривать чай для себя а также баловать своих гостей. У меня есть мерный стакан- отмеряю им 200 мг воды и на этой количество добавляю ложку порошка, больше добавлять не рекомендую так как напиток будет горьким. И как уже писала выше растворяю порошок в воде, даю настояться 10 минут. Можно приступать к чаепитию.  Кстати, именного благодаря данному рецепту чая латте, я отказалась от кофе, хотя раньше была большая кофеманка.

Польза зеленого чая матча

1) Данный чай действительно заряжает энергией и бодрит. Причем просыпаешься от него лучше, чем от любого кофе.

2) Также я заметила, что после того, как перешла на матчу я стала легче просыпаться и быстро засыпать.

3) Чай совершенно не вызывает никаких отеков, а напротив, он хорошо активизирует работу почек.

4) На пищеварительной системе чай никак себя не проявил. Чаще и реже ходить в дамскую комнату не стала.

Рекомендую ли я чай матча от MRM? Конечно же, да. Оптимальное сочетание цены и качества. С таким чаем можно сделать обычное чаепитие очень оригинальным и не привычным, а также удивить гостей.

Где купить настоящий чай матча

1) Многоразовый промокод Айхерб на скидку BEF2848 или ASB1305, если не затруднит, запишите его и используйте при любых покупках, мне с этого будет небольшая благодарность, которая идет на лечение тяжелого ребенка, а вам скидка 5-10% в зависимости от бренда. Заранее большое спасибо за помощь!

2)  Купить товар из обзора можно по прямой ссылке iHerb, жми сюда. Доставка до ПСВ бесплатная от 40 долларов, курьером от 60 долларов.

3) Еженедельные акции Айхерб смотрите на этой выделенной странице. Для новичков инструкция по самостоятельному заказу на Айхерб тут.

Обзоры и отзывы на витамины в Инстаграм

Чтобы не потеряться, приглашаю в Инстаграм и Телеграм канал Айхерб. Там краткие обзоры бестселлеров и анонсы еженедельных скидок iHerb. Наш сайт iHerbnow.ru с удобным меню для поиска нужного обзора.

1) Айхерб Инстаграм канал @iherbnow —  ссылка

2) Айхерб Телеграм канал Айхерб @iherbnow —  ссылка

3) Айхерб группа Вконтакте — ссылка

Ваши отзывы на MRM чай матча пишите в комментариях

1) Если хотите почитать отзывы других покупателей Айхерб, огромное количество есть по ссылке товара, оставила ее выше.

2) Напоминаю, что товар из обзора это биологически активная добавка, не является лекарственным средством. Перед применением необходима консультация специалиста.

======================

Отказ от ответственности. Содержание данного блога не имеет никакого отношения к составлению диагнозов, проведению лечебных процедур или получения врачебных назначений. Все статьи и публикации размещены исключительно в информационных целях и для общего изучения. При плохом самочувствии или появления каких-либо симптомов немедленно обращайтесь к врачу и получите квалифицированную медицинскую помощь. Представленная в данном блоге информация не может служить заменой врачебной консультации. Любые пункты описания каждого товара, которые вы можете встретить в статьях и публикациях, не носят подтверждающий лечебный характер, поэтому не могут служить основанием для составления диагноза или лечения различных заболеваний. Представленные в блоге товары являются биологически активными добавками и не являются лекарственным средством, имеются противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.


Error

Anonymous comments are disabled in this journal

default userpic

Your reply will be screened

Your IP address will be recorded